祕魯印象(六) 馬丘比丘
馬丘比丘,遙遠神秘的「天空之城」「失落之城」,行程的第十天我們終於來到這裡。
或許是已經看過太多馬丘比丘的介紹和照片,親臨現場時,我並沒有太多的悸動,就只是靜靜的看著它,試著回到從前,想像數百年前印加人在此生活的情景。
由於我們當晚就住在山腳下的小鎮,所以有一整天的時間參觀,不需像其他遊客必須早早離開去搭火車,於是領隊和地陪帶著我們走了一段旅行團較少會走的印加古道。古道是印加帝國時期馬丘比丘對外連絡的通路,沿著山壁開鑿而成,供人徒步行走,狹窄處對向只能錯身而過。也就是因為這般的隱蔽,讓這個山巔之城逃過了西班牙人的摧殘,保留了五百年前完整的樣貌,也因此在1911年被發現時,震驚了全世界。(註:印加人也有刻意摧毀部分路網,以阻擾西班牙人進攻)
造訪馬丘比丘有兩種方式,一種是搭火車到山腳下的熱水鎮,再搭巴士上山。還有一種是徒步走四天三夜的印加古道,循著印加人的足跡向馬丘比丘前進。如果我是用步行的方式(事實當然不是)走在印加先人鋪設的道路上,那麼在最後一天,就會走到第一個可以看到馬丘比丘的點-太陽門,相信馬丘比丘第一眼出現在眼前時,應該會有滿滿的感動。現在想來,這也才是拜訪馬丘比丘最好的方式。
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祕魯印象 (五) 探訪印加遺跡
祕魯行程前面幾天參觀的城市都帶著濃濃的西班牙風,常常讓我產生錯覺,以為人在歐洲。從第八天之後,我們開始尋訪印加古蹟,一路看了Raqchi神殿、皮薩克(Pisac)和奧揚泰坦博(Ollantaytambo)兩個堡壘遺址,還有舉世聞名的馬丘比丘及印加帝國首都庫斯科,在親身踩踏過印加文明留下的諸多遺跡之後,這個在南美洲曾經雄霸一方的帝國在我的腦海裡開始有了較清晰的輪廓。
庫斯科是祕魯的第三大城,這個高原城市(海拔3400公尺)曾經是印加帝國的首都,帝國以庫斯科為中心,修築了條條道路通京城的交通網,以便於掌控各地區,就跟以前的羅馬帝國一樣,所以印加帝國亦有「南美的羅馬」的稱號。
在印加帝國發展的歷史中,烏魯班巴河有著非常重要的地位,古印加人將皮薩克到馬丘比丘這整片由烏魯班巴河形成的河谷區域(即聖谷),視為天界在地面上投射的映像,印加人口中的聖河烏魯班巴河即為地面上的銀河。而印加人在河流兩岸修築的各個堡壘,很神奇地與銀河中主要星宿位置相吻合,可見當時的印加人對天文已有相當的瞭解。
一直以來我對印加文明(甚至是整個南美}是很無知的,原先我還以為印加文明是很古老原始的文明,直到我來到了祕魯才知道,印加帝國最強盛的時期是在離現在很近的15-16世紀,印加皇帝可是統治著數十萬軍隊的君主,絕對不只是我想像中的部族領袖。令人無法置信的是,1532年,西班牙人入侵,僅用區區數百人就將印加帝國征服了,此後西班牙人對印加文物與建築大肆破壞,約莫輝煌了一世紀的印加霸權就此灰飛煙滅,僅留下少許殘破的遺跡供後人憑弔。
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祕魯印象 (四) 食物篇
在祕魯旅遊期間,三餐皆由旅行社安排,幾乎沒有機會深入民間探尋真正的庶民美食,只有兩次領隊和導遊為滿足我們的好奇心,中途停車買了大玉米和天竺鼠讓我們開開眼界。
話說玉米是沒什麼特別啦,但顆粒大到跟大拇指指甲一樣,就讓我們很好奇,品嚐之後發現口感跟台灣的糯玉米很像,QQ的,因為顆粒大,吃個半截就飽了。
天竺鼠是安地斯山高原上著名的珍饈,當地人因為養不起豬牛等牲畜,於是容易飼養的天竺鼠便成為他們蛋白質的重要來源。不過平時他們並不捨得吃,只有在假日或節慶才能吃到這道大餐。
遊覽車載著我們停在路邊的一家烤天竺鼠店,烤架上已經有幾隻烤得金黃酥脆的天竺鼠,老實說整隻的天竺鼠還真的有點嚇人,於是請店家去頭切成小塊大家分食,即使這樣還是有人不敢吃。我試吃了一塊,皮很薄,烤得酥酥脆脆很好吃,肉有點像鴨肉,口感還不錯。
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祕魯印象 (三) 高原湖畔的野餐
在高原行車的第二天,我們中午在湖邊野餐,壯闊的景象,讓大夥興奮極了。雖然前晚住宿的旅館幫我們準備的野餐盒實在是不合口味,但是美景當前,吃已經不重要了。
此處的高度為海拔4413公尺,領隊千交代萬交代,要我們動作慢一點、輕一點,但是年輕人拍照就是要跳,尤其在這種天寬地闊的地方,更是要跳個夠,我也只能勉力配合,還好跳完只有稍微喘了一下,真是搏命演出啊。
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祕魯印象 (二) 累人的旅程 想玩要趁早
從祕魯回來,只要朋友問及感想,我第一句話一定先回〝好累〞。
「累」在意料之中,當初報名時我就為此頗為猶豫,光看搭機時間就讓人頭皮發麻。從台灣到祕魯沒有直飛,必須先到洛杉磯轉機,台灣到洛杉磯去程11個半鐘頭,回程將近15個鐘頭,接著還要再搭一段洛杉磯到秘魯首都利馬的航程,去8小時,回9小時,中間再加上轉機等待的時間,單程都在24小時以上,完全是折騰人的行程。
其實我是很喜歡搭飛機的,在我認為那是一個過渡的儀式,經過這樣的儀式,可以把我送到我想去的任何地方,所以心情是很愉悅的,但是儀式過長,就會讓人感到疲憊和不耐了。
除了搭機時間長,日夜顛倒的時差也讓我心生猶豫。後來到了祕魯,發現沒有睡不著的問題(因為每天在外面玩,回到旅館已經筋疲力盡),但是半夜二三點一定醒來,然後就睡不著了,嚴重的睡眠不足,讓我在幾天後吞下了人生第一顆安眠藥,那晚我睡足了六小時,但是之後藥效遞減,第二次睡了五個小時,第三次睡四小時,藥效不佳,之後我就沒再吃了。回到台灣之前,時差問題一直困擾著我,還好有時拉車時間較長,中間可以補一下眠。
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祕魯印象 (一) 安地斯山
這次祕魯十六天的行程我們有大部分時間行進於安地斯山區,面對迥異於台灣鬱鬱蒼蒼、充滿綠意的高山,安地斯山的荒涼,著實讓我嚇了一大跳。從第二大城阿雷基帕(海拔2380公尺)出發,一路來到的的喀喀湖旁的普諾(海拔3800公尺),沿途看到的景象只能以蒼茫來形容,有些地方甚至說是死寂也不為過。離開普諾後,漸漸看到綠色開始出現,生機乍現,心情是 : 終於又重回了人間。
"重回人間"是由我觀看的角度所講出的誇張說法。其實車行安地斯山那幾天,我很貪婪地觀看著窗外的景色,因為這是我從來沒有見過的地形地貌,好奇勝過了一切。
▲表面幾乎沒有披覆,山脈赤裸裸地展現在眼前。
▲車行中偶爾會看到山谷中出現綠地
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跟讀書會朋友去爬桃園的石門山,中午下山之後本來的安排是要去石門吃活魚,思穎臨時動議說她在龍潭吃過一家不錯的雲南菜,顯然雲南菜的吸引力大過活魚,大家紛紛附議,於是一群善變的女人便轉進龍潭市區吃雲南菜去了。
在路上我們先電話訂位,店家說還有一桌可以給我們,但是要我們趕快過去,太晚到他們就要把桌子讓給其他客人,可是看看時間已經 1 點了,生意真有這麼好嗎?! 到了現場,果然是熱鬧滾滾,還好有先訂位。店家幫我們安排坐在靠窗的位置,窗外綠草如茵,用餐環境甚為舒適。
▲七彩雲南位在龍潭鄉中正路,大馬路邊有大大的招牌可以辨識。
▲七彩雲南的大門,左邊格柵中間的金屬物是轉經筒,是雲南地區宗教祈禱的器物。
▲靠窗位置視野頗佳
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東街日式料理隱藏在竹北文化中心附近僻靜巷弄,地址是竹北文平路86號,旁邊還有一家"坊間小館",酸菜白肉鍋非常有名。要在這種靜巷中立足,非得有兩把刷子不可,東街可以屹立在此好幾年,絕對是有它得實力的。
▲東街位在文化中心旁邊的靜巷,車子可停附近的停車格或是文化中心旁的公有停車場。
▲平日中午用餐時間,座無虛席,生意非常好。
東街的點餐方式是可自行點菜,也可點直接由主廚搭配的無菜單料理,分為300、500、700、1000元四種價位,主廚會根據今天進的魚貨來安排菜單,所以每次去,就算點一樣的價位,吃到的菜色還是會有所不同。
我們今天點了每人500元(還要加一成的服務費)的無菜單料理,雖然是用人頭算,但並不是一人一份,有些菜是一整盤或是一整鍋,大家再分食。
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全家福本來就是我和朋友常來吃的客家菜餐聽,東西好吃,價錢又不貴。最近剛好GOMAJI團購網上有優惠活動,上網訂購了六人餐券,約了讀書會的好朋友一起分享,六人成行,滿滿一桌菜,有經典客家菜客家小炒和薑絲大腸,還有一大鍋的鮮魚芋頭米粉湯,另外還有好幾道好菜,大家吃得非常開心,直說物美而價廉,最後吃不完還打包回家,每個人只花了250元,大概打了65折,真的是太物超所值了。
▲全家福位在竹北的光明六路,如果從高速公路方向過來,過了家樂福馬上就到了,餐廳在右手邊,老四川麻辣火鍋就在全家福的旁邊。還未到全家福就有一個很大的公有停車場,在全家福消費可抵2小時的停車費,用餐完拿磁扣請餐廳櫃檯消磁即可。但是路邊的停車格就沒辦法扣抵,這點要注意。
▲全家福的場地寬敞,有圓桌也有方桌,人多人少都適合。
▲到九月底前GO MAJI有販售全家福的四人和六人餐券,上圖是六人餐券的菜色,售價1499元,如果沒有優惠,這一桌要2400元。
醬缸風味鴨(半)一份 + 客家小炒一份 + 薑絲炒大腸一份 + 梅汁魚塊一份 + 蟹黃海鮮豆腐煲一份 + 清炒水蓮菜一份 + 招牌鯧魚米粉鍋一份 + 白飯六碗 + 山粉圓冬瓜露一壺
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朋友介紹東光路新開一家歐式餐廳,姊妹們於是相約去嚐鮮。
餐廳位在光復路轉東光路的左側,路邊有停車格,如果停車格滿了,可以停在大潤發忠孝店走路過來,兩處相距約500公尺。
▲吉娜廚房位在竹冠MBA大樓的右側
▲八月底之前有4人以上同行即贈送凱薩沙拉的活動
▲餐廳空間寬敞、明亮
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科學園區對面,慈雲路旁,變電所後面的空地,每到星期五晚上就變成人聲鼎沸的夜市,5點就會有攤販陸續開始擺攤,但是要到6點以後才會全部就緒,想來逛夜市,不要太早到了。
隨著周邊居住人口的增加,慈雲夜市越來越有規模,各式創新美食一一開始進駐,有本土傳統美食,也有各式異國料理,比起一年前,多了好多的選擇。
▲夜市位置在園區出來慈雲路橋的左邊,夜市兩旁有停車場,停車容易。
▲慈雲夜市附近這幾年蓋了很多大樓,人口快速增加,提供夜市穩定的客源。
▲本土傳統美食在這裡仍然佔了比較大的比例
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今天姊妹淘每周一聚來到芙洛麗飯店,平常大家比較熟悉的是一樓的食譜自助百匯,但是今天我們不吃buffet,因為姊妹們怕胖,一頓buffet吃下來,熱量爆表,萬萬不行啊。所以今天我們是到東方軒吃中式料理,聽說這裡有推商業午餐,比較適合努力想維持身材的熟女們啦。
東方軒在芙洛麗飯店的五樓,開車的話,飯店地下室有停車場,用餐結束到櫃檯消磁即可。
踏進餐廳,我們一眼看到的是一張張鋪著白淨桌布的桌子,每個位子上都擺置著折成扇狀的紅色餐巾,還有成套白色的餐具,整體的感覺是高雅精緻,完全就是大飯店的fu。
▲一入座,服務人員會先問你要喝什麼茶,茶是要付費的,一壺60元。
▲商業午餐有380元和680元兩種價位,每種價位有兩種選擇。如果是芙洛麗會員(只要下載飯店的app登錄即可成為會員),有九折優惠。
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