2015「原萃咖啡 ● 南國典藏」霧台、三地門、瑪家、泰武之兩天一夜原鄉咖啡文創輕旅行 (下)
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歐洲人度假都是早早就規劃好,旅館或民宿也是早在半年前就先訂下來。2001年湘玲他們買了老房子,原以為略為整修就可以住了,所以他們早已預訂了八月帶我們到阿爾卑斯山玩的民宿,因為已經訂好了,所以雖然修房子的工作如火如荼進行著,他們夫妻倆仍然放下了手邊的工作,按照原計畫前往阿爾卑斯山度假,也藉以放鬆繁重工作帶來的壓力。
初見阿爾卑斯山,才知道什麼叫人間仙境,原來卡通〝小天使〞中小蓮的故鄉是真真實實的存在,阿爾卑斯山,美到叫人無言以對。
我們在阿爾卑斯山最常做的事是健行,因為用雙腳來認識這個美麗的地方,無疑是最好的方法。匆忙的旅客不適合這裡,這裡只留給願意放慢腳步、願意享受悠閒的旅人。
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整修老屋的工事如火如荼進行著。
有一天仁正問我想不想去荷蘭,我心中暗喜,這麼好,百忙之中要帶我們去荷蘭玩,結果仁正是要我自己去,順便幫他帶些海鮮和豆腐回來。我連忙拒絕,想到路途遙遠,孩子還小沒辦法幫我看地圖,稍有差池,就不曉得開到哪裡去了,這根本是不可能的任務嘛 !
仁正企圖說服我,他說其實很容易,只要上E30這條高速公路,一直往荷蘭開,到了荷蘭境內的第一個小鎮下去就可以在魚市場買到海鮮,我說 : 到荷蘭這部分聽起來還容易,但是一個鎮那麼大,我怎麼知道魚市場在哪裡? 仁正說下交流道之後,按著路標上標示的市中心(他說看起來像英文center的字就是了)往前開,到我覺得已經接近市中心了,這時就可以找個地方停車,然後看人潮往哪裡走,跟著走就可以找到魚市場。
天啊,這種指示也太籠統了,我怎麼分辨快到市中心了?停車會不會很困難?人潮如果不是走同一個方向怎麼辦?……太多不確定讓我猶豫,所以我還是拒絕了。可是晚上睡覺時想到不能去荷蘭就覺得有點遺憾,心中反覆掙扎。第二天我跟仁正說我決定去試試看,於是我們講好了日期,那天到他們家拿地圖和冰桶上路。
湘玲家在德國西部,離荷蘭邊境大約有三百公里,德國的高速公路沒有速限,車速可以飆到200以上,三百公里的路程,一個半小時就開到了。下了交流道,我緊張尋找著路標,果然路標上有一個 centrum的標示,應該就是市中心,我一路朝著centrum的方向走,但是心裡有點忐忑,不知道哪裡才算是靠近市中心,直到我看到一座尖尖的塔,我才想到,歐洲的教堂一定是座落在最市中心的位置,看到教堂的尖塔,表示我已經接近市中心了。於是我開始找停車位,剛好我前面有一輛掛著德國車牌的車子轉進一個停車場,我也跟著轉進去,但是我看他們在投幣機前弄了好久,錢投了一直掉出來,最後他們放棄,把車開走了。換我下車試,但是結果一樣,在我準備放棄的時候,有一位老太太開著車子從我身邊過去,大概覺得我需要幫助, 她又把車倒回來,我把我遇到的問題告訴她,她指著投幣機上貼的字條跟我說今天不收費,所以投幣機才會一直把錢吐出來。謝謝那位荷蘭老太太伸出援手,讓我順利停好了車。之前我就聽說荷蘭人會說英文的比例很高,今天在這個小鎮得到了印證。
停好車,我開始觀察人群的動向,發現四面八方都有人走,但是有一個方向的人比較多,而且這群人中有些人拉著購物拖車,我想他們一定是要去市場買東西,於是我跟著這群人往前走,果然在進入一個廣場時看到好大一片攤位,魚市場就在裡面的最深處。緊繃的神經終於放鬆了,耶 ! 我終於完成了不可能的任務。

2001年我獨自帶著兩個小孩到這個小鎮,因為找路的過程太緊繃,在小鎮逗留時沒照什麼相。2004年和惠英母子一起來,才留下這些珍貴的照片。
荷蘭的魚市場除了販賣新鮮的海產,也有很多炸魚攤,遊客買了炸魚就地吃起來。

到了荷蘭,一定要吃他們的薯條,真是太好吃了。

荷蘭薯條外面酥脆,裡面鬆軟,麥當勞薯條根本沒得比。店家有很多醬料口味可以挑選,記得選白色美乃滋醬,超對味。

除了魚市場,市集中還有很多各式各樣的攤位。

好大的乳酪。

連賣雞蛋都可以用到那麼大的攤位。

荷蘭魚攤的販賣方式跟台灣一樣,新鮮陳列,現秤現殺。
在德國我沒有看過這樣的賣魚方式,他們的魚都是處理好,乾乾淨淨擺在冷藏櫃中,看起來不是很新鮮,而且量少,可選擇的種類也不多。

我就是看到這個教堂的尖塔才確認已經靠近市中心了。

逛累了,在路邊的沙發上休息一下。
歐陸各國的公路網連接暢通無礙,這條是連接德國和荷蘭的E30高速公路,綠色網是國界,車子直接開過去,不必停車受檢,唯一可以感受到不同的是路旁的指示牌文字不一樣了。
歐洲的高速公路上常常可以看到掛著不同國家車牌的車子奔馳往來於各國的道路上。靠近邊界的居民會因為兩邊物價差異而形成流動的現象,例如德國人會到荷蘭買海鮮,荷蘭人則會到德國加油。
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「蓋自己的房子,養一個兒子,種一棵核桃樹」是很多德國男人的人生大夢,可是不是德國男人的仁正,也做起了這個大夢,而且一玩就玩很大。他們夫妻倆在2001年買了一棟列冊管理保護的古蹟房子,1843年建造,到今年2015年已有172年的屋齡。修老屋是一件大事,修古蹟房子則是一件不得了的大事,因為不管建材或是工法,國家都有嚴格的規定,所以耗費的財力、勞力和精神更甚於修一般的老屋許多。
原本湘玲夫妻認為房子有一部份的空間是堪住的,他們可以住在裡面整修房子,於是將原先的租屋在6月時退掉,但是真正要住進去時發現他們如果要有現代化舒適的生活,所有的空間都必須重新整修。於是在我們7月來拜訪他們的古蹟房子時,他們夫妻是棲身於院子中臨時買的拖車中,車旁則放了流動廁所,而且他們必須趕在冬天來臨前修好廚房、浴室和客廳(房間來不及修,他們打算先睡客廳),才能有暖氣度過嚴寒的冬天。
有一天仁正伸出他的手,要我們幫他把拇指扳上來,我以為他在開玩笑,他說是真的,因為太賣力做工,得了扳機手,大拇指完全沒辦法動。看著他們夫妻每日辛勤修屋,而且大部分是很粗重的工作,我心想,「蓋自己的房子」這個德國男人的人生大夢,真是辛苦又不好做的夢。
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老狼是湘玲德國社區大學中文班的學生,會說一點點中文(真的只會一點點)。我們第一次見面,他自我介紹 : 我係老狼(請用台語發音),我心想他真厲害,連台語都會,但他為什麼要稱自己"老人"呢 ? 經湘玲解釋,原來他姓Wolf,所以湘玲就用老狼來稱呼他,至於我以為的台語,原來是他發音不標準,一切都是誤會。
老狼和他的太太瑞吉娜都是很和善的人,從2001年認識他們以後,每一年我們到德國都會去老狼家玩。感謝他們真誠相待,讓我們認識了這個表面嚴肅,實則內心溫暖的民族。
2001年
瑞吉娜生日,我們受邀到老狼家參加生日餐會。餐點其實很簡單,就是麵包、火腿和起司,印象中還有一大盤的魚料理和桌上兩盅瓜果製作的菜餚,當然還有慶祝少不了的酒。湘玲說德國人的生日餐點大致就是如此,能夠有一道魚料理已經是主人很大的心意(因為德國臨海的部分很少,所以魚是很昂貴的食物)。不過這已是十幾年前的事了,現在的德國人是否還是如此辦生日宴就不得而知了。
有一件事很有趣,德國人過生日只能延後不能提前,跟我們只能提前不能延後的習俗完全相反。ihenlin3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(24)
這天帶孩子到畢勒菲爾德(Bielefeld)這個城市參加中世紀園遊會,園遊會在城堡舉行,城堡本身就是中世紀的建築,在這裡呈現中世紀人們的生活樣貌真是再適合不過了。
現場擺了很多的攤位,攤位的設計古意盎然,還有織布坊、打鐵舖等古早行業的展示,讓人彷彿真的回到了中古世紀。
從這裡進入城堡。
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2001和2002年我們在德國都住在類似青年旅館的Nature House,這間旅館位在森林之中,環境非常清幽,最棒的是一出門眼前就有一座遊樂場,是孩子們的快樂天堂。
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日前在整理硬碟資料時看到2001年到2004年帶著孩子到德國玩的照片,曾經的美好回憶湧上心頭。很慶幸在2000年時我鼓起了勇氣帶著當時一個剛滿七歲,一個不到五歲的孩子勇闖德國,謝謝同學湘玲當時的一句 "我幫妳",讓我有勇氣挑戰自己的恐懼,雖然真正到德國之後,湘玲和仁正這對夫妻的"幫我",跟我預期的有很大的落差,但是也正因為他們久居德國之後的德式思維,讓我必須一次次學習面對挑戰,一次次長出勇氣,對我來說,帶著孩子到德國過暑假,不只是旅遊而已,更是成長之旅。想為這些美麗的回憶在FB留下文字記錄,照片很多,估計要花好幾天才能完成。2001年買了數位相機,這之後的照片都儲存在電腦中,但2000年的照片還沒掃描至電腦,暫時就先不處理。
經過長途飛行,終於抵達荷蘭阿姆斯特丹機場,孩子們累了,但是旅程還沒結束,接著要轉搭小飛機到德國漢諾威。

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法國行確定要玩巴黎和普羅旺斯之後,我便在要由巴黎租車南下普羅旺斯,還是坐TGV到南法再租車到住宿點間擺盪,兩個方案各有優缺點,方案一是考量我們只能租自排車,然而歐洲的自排車很少(歐洲油價貴,自排車耗油,所以大部分人都開手排車),巴黎是大點,應該比較容易租到自排車,而且開車的花費比搭TGV便宜。但是聽說巴黎市區很難開車,外地人光是要把車開出巴黎市區就已經是很困難的事,而且由巴黎開到普羅旺斯的民宿,車程約七個小時,同行的夥伴只有我有在國外開車的經驗,從巴黎到普羅旺斯一路要開高速公路,她們可能沒辦法接手,要我一個人獨撐大局,實在是累人。
我們四人在第一次的行前會議中決
議,如果在普羅旺斯的大城亞維儂可以訂到自排小車,就搭TGV南下,當場我們先打給Hertz,Hertz說要寫預訂單到法國詢問,幾天後才有消息,接著我們打給AVIS,AVIS馬上回覆那段時間有Toyota yaris 可租,我們雖然預訂了(不需付訂金),但我擔心 yaris太小,到時候行李放不下。幾天之後Hertz回覆,有福斯 golf 可租,而且租金跟 yaris 差不多,衡量之後,我們決定租Hertz 的 golf。 7/15我們搭乘14:45的TGV到亞維儂,到達時間是17:17,我們四個熟女動作慢,到Hertz櫃檯時,前面已經排了好幾組人了,租車手續有點繁瑣,等了老半天才到我們,辦好手續,我們拿著車鑰匙到停車場取車,對著鑰匙上貼的車號,我們來到一輛車前面,是福斯的沒錯,但是怎麼覺得樣子怪怪的,走到側面,發現竟然是兩門的,仔細一看,是一輛可愛的金龜車,不是我們訂的 golf , 我們四個面面相覷,認定是Hertz搞錯了,於是我們重回辦公室找服務人員,服務人員說 golf已經租光了,現在〝similar〞的車子只剩這一輛,我說當初我們訂的是四門的車,現在變兩門的,怎麼會是〝similar〞,服務人員兩手一攤肩膀一聳說,按規定,這兩種車是屬於 similar 的車款。我們就像鬼打牆一樣,跟服務人員不斷爭論著同樣的問題,最後我們終於認清再怎麼吵也不會有 golf 給我們開了,於是詢問是否有其它等級的自排車,服務人員說接下來就是賓士的 C class,我們商量之後,認為除了租金比較高,還有網路上很多人說普羅旺斯各山城的路邊停車位都很窄小,小車是比較好的選擇。商議之後,我們決定接受事實,但前提是行李要能塞進車子裡,於是我們重回停車場,一陣手忙腳亂之後,終於把27 24 20吋各一的行李塞進後車廂,後車門也蓋起來了,另一個20吋的則放在後座兩名乘客之間,車子的事終於搞定了。普羅旺斯下午五六點的陽光炙熱(後來發現南法夏天最熱的時候就是下午五六點,中午反而沒那麼熱),在大太陽底下來回加勞動,搞得汗流浹背又口乾舌燥,好不容易坐進有冷氣的車子裡,心裡雖不滿意,但總算是底定了一件事,Let's go,普羅旺斯,我們來了!由亞維儂TGV車站往外看,前方的小房子就是各租車公司的辦公室,所有出租車都停在左邊稍遠處。
這就是陪了我們九天的福斯金龜車,造型可愛、操控容易又省油,
原先以為後座會不好坐,但實際坐進去,空間其實還蠻寬敞。
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這輛車的唯一缺點就是後座進出不易
第一天因為剛拿到車,對普羅旺斯的路又不熟,還有衛星導航TomTom也是第一次使用,所以由有國外駕駛經驗(在德國開過,曾經在高速公路上飆速200),膽子磨大的我開車,一路從亞維儂開至盧馬坑民宿。TomTom很好用,中間雖然有幾次因不熟搞不清楚它的指示,但最後還是靠著它順利到達目的地。
第二天之後大家便搶著開車(其實按租車規定只有登記的駕駛人可以開車,所以我們是錯誤示範),因為駕著車子在南法的馬路上奔馳是一種享受,隨時都有讓人眼睛一亮的美景出現。大家開過這輛最開始被我們嫌棄的金龜車之後,都稱讚它好開,但是最大的缺點當然就是後座上下車不方便。 在法國開車最大的挑戰就是法國人車速都很快,高速公路限速130,開140-150還會被後面逼車;山路開70已覺得轉彎有點控制不住,法國人照飆90。我們開山路時,後面常常跟著一串車子,這一點法國人倒是很有修養,山路超不過去,就安安靜靜跟在後面。當然我們也會有壓力,看到可以超車的地方,趕快閃邊,讓後面的車子過去,這時你會看到,一輛一輛的車會以讓你眼花的速度「咻!咻!咻!」從車子旁邊飆過去,你只能說,法國人開車真是猛啊。 我們第一次加油(也是唯一一次)時鬧了笑話,法國加油站不多,一天我們到普羅旺斯的大學城艾克斯(Aix-en-Provence)遊玩,回程時看到有加油站,這時我們油箱還有1/2的油,但同伴有人擔心加油站不好找,所以建議有加油站就先加。於是我把車子開進加油車道,這時等加油的車子還蠻多的,輪到我們時,我側身要去拉油箱蓋開關,可是什麼也摸不到,我把車門打開讓光線進來,發現那裡一片平坦,別說油箱蓋開關,連後車廂蓋開關也沒有,我在駕駛座上到處摸索,可是完全找不到可以打開油箱蓋的地方,其他夥伴下車到油箱那邊查看,以為會有鑰匙孔,但是也沒有,還好憶去壓油箱蓋,蓋子應聲彈開,哦~,原來要用這招。光是開個油箱蓋就折騰死人,接著加油又出狀況,出國前查資料,網友都說在法國加油是自己拿油槍加油,再到櫃檯報加油機號碼付錢,我之前在德國的經驗也是如此。同伴拿起油槍加油,但是聽到她們一直說加油機不動,後面等待加油的車已經一長串,我趕緊向後車的女士求救,她指著店裡,要我們到裡面請店員開機,貞和憶到店裡,我拿著油槍繼續按,但是都沒反應,我看鄰道的一位男士跟我們一樣,也是走出車外在加油機前等待,我心想這樣的設計不是很浪費時間嗎?!等了好幾分鐘,終於加油機有反應了,加好油我開到旁邊等同伴,貞和憶從店裡出來看到我們加好油了很訝異,她們說店員聽不懂英文,她們又尿急,先去上廁所,出來就看到我們在外面等了。她們又跑進去結帳,付了16歐元,這輛柴油小車真是省油。這次加油的印象就是一片慌亂,而且一直搞不懂加油機後來為什麼可以用,我只能猜測可能是櫃檯的人看到幫我們開機的吧。
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訂房時房東就已告知 Lourmarin星期五有市集,而且就在公寓樓下。
留意過南法資訊的人都知道,到南法一定要做的庶民活動就是逛市集,不管是吃的喝的用的,在市集裡都找得到,商品五花八門,普遍都帶有強烈南法色彩,逛南法市集可說是一件賞心悅目的樂事,到市集走一趟,包準心情都飛揚起來。
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